Бликсер Robot-Coupe Blixer 3D
Robot-Coupe Blixer 3D идеально приспособлен для удовлетворения профессиональных нужд: быстрый, эффективный, простой, надежный, обеспечивает высокое качество конечного продукта без малейшей потери вкусовых качеств. Предназначен для быстрого приготовления жидких, полужидких и пюреобразных блюд (супов-пюре, паштетов, соусов), также он подходит для измельчения мяса и зелени. Аппарат рассчитан на обработку вареных или сырых продуктов. Модель прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
Работает бликсер на базе асинхронного двигателя, оснащенного магнитной защитой и системой торможения, который обеспечивает очень высокую надежность и длительный срок службы. Благодаря высокой скорости 3000 об/мин он может создавать даже самые однородные текстуры. Измельчение происходит в стальной емкости объемом 3.7 литра с ручкой с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного захвата. Для удобства предусмотрена рукоятка. Рабочий инструмент – нож с мелкими зубцами. На корпусе предусмотрена герметичная крышка.
Особенности и преимущества Robot-Coupe Blixer 3D:
- Установлен асинхронный двигатель;
- На корпусе предусмотрена крышка с герметичным притвором, оснащенная скребком;
- Емкость изготовлена из прочной нержавеющей стали;
- Присутствует режим пульсации;
- Производительность для одного рабочего цикла – 0.3-2 литра.
